パイナップルシフォン、焼きました。

7月23日

今日はパイナップルシフォン焼いて、

ケーキセットをセッティング。

果物（オレンジ、キウイ、いちご、ぶどうなど）、

生クリーム、ミント、を添える。

前夜に焼いたケーキをさかさまにしておく。

次の日の朝になれば、ひっくり返しても、もうだいじょうぶ。

まあまあ、きれいに焼けたかなあ。

切り口も問題ないみたい。

穴が開いてなくて、均一だから。

ケーキセット(ゲストルーム）をお客様に。

ゲスト専用のトイレ。

オーブンを新しくして、やっと慣れて

ケーキが成功するようになった。